Sill
2016-06-08 | 22:47:32
Kände oss sommarsugna idag och knåpade ihop lite sill till middag. Så gott!
Har haft en underbar ledig dag i solen med min bästis, och nu sitter jag här i soffan med en sovande Viktor i knät och väntar på att den sista tvätten skall bli klar. Hemmafru på riktigt!
Sommarsallad
2016-06-06 | 19:36:15
Superfräsch sallad som passar perfekt till grillat:
Rädisor
Fetaost
Blandsallad
Sockerärtor
Salladslök
Någon frukt (granatäpple/jordgubbar/vattenmelon)
Färskpotatis
Flingsalt och lite olivolja
Greens to start the day in a good way
2016-04-14 | 12:28:00
Vaknade upp och kände för att rensa ut hemmet från alla onyttigheter. Men istället åkte jag till affären och köpte en massa grönt och frukt. Nu skall jag (ännu en gång) försöka vara lite nyttigare i vardagen. Jag har så lätt att falla tillbaka i dåliga spår, till exempel slänga i mig en kexchoklad när jag är hungrig istället för att ställa mig och göra något vettigt att äta... Kasst.
I alla fall så såg min frukost ut såhär i morse. 2 hårdkokta ägg med örtsalt och en grön smoothie. Så här gör ni den om ni är intresserade:
1 banan
2 nävar färsk babyspenat
1 dl kokos eller mandelmjölk
Frusen mango
Citronsaft
(Skall även försöka få tag i något grönt pulver att hälla i mina smoothies så de blir lite extra boostade. Någon av er som har något tips?)
Acaibowls for breakky
2016-01-25 | 13:08:30
Så skönt när ens bästa vän bor granne med en. Då kan man mötas upp för lite skitsnack över en frukost
Breakky
2016-01-06 | 12:11:16
Lunch och träning
2016-01-06 | 00:40:46
Tog en lunch med min älskling idag efter jobbet. Sedan har jag även gjort debut på gymmet för detta året. Satan vad jobbigt det var, var totalt utslagen när jag var klar efter 1,5 h. Nu är det bara till att fortsätta! Men har så svårt att hitta motivation, har någon av er något tips?
Frukost i värmen
2015-12-15 | 21:10:56
Food lately
2015-11-10 | 18:41:58
Tapas
2015-11-09 | 23:55:19
brunchin'
2015-10-23 | 13:36:06
Min bästa vän Lina är hemma nu i några dagar från Frankrike där hon jobbar som aupair. Så vi drog ihop järngänget och bjöd till med en mega brunch igår. Det var hur gott som helst, och helt underbart att vara samlade alla brudar.
Idag bjuds det inte riktigt på en lika "fancy" frukost, utan blir istället en smoothie i soffan. Men det funkar bra det med!
Supper
2015-10-07 | 14:35:43
Igår åt vi världens godaste middag på den nyöppnade restaurangen Supper i Göteborg. Vi tog en avsmakningsmeny, och allting var så sjukt gott! Tycker absolut att ni bör prova detta.
Taco
2015-09-21 | 16:56:40
En får unna sig
2015-09-20 | 19:45:26
Minichark till kvällis
2015-09-04 | 21:28:44
Coffee break
2015-09-04 | 20:33:44
Ni måste prova Yerbas nya chailatte med smak av vit choklad och blåbär. Yummie in my tummie
Mat är livet
2015-07-22 | 01:50:32
Vet ni hur gott detta var? Älskar mat. Och matlagning blir alltid så mycket roligare när man bjuder någon på det och lägger tid på presentation och färger.
Ett av mina största intressen är faktiskt att laga mat. Det vet nog inte så många om mig. Måste bara börja ta mig tid igen. Har blivit så lat med att laga i och med att jag jobbar på restaurang nu och kan äta där varje dag. Skärpning nu klara!
Räksoppa
2015-05-25 | 18:14:20
Det här behöver du:
2 st morötter eller sharlottenlök
1 msk smör
3-4 msk vetemjöl
1 l vatten
0,5 dl hummerfond
1 paket räkost eller kräftost
2-3 dl creme fraiche
200 g räkor
1 laxfilé
dill
Så här gör du:
Fräs hackade morötter och lök i en kastrull. Tillsätt sedan vetemjöl, vatten och hummerfond och koka upp. Blanda sedan i räkosten och creme fraiche och vispa tills det blir slätt. Blanda ner räkor och eventuell fisk och smaka av med lite salt och dill.
chokladdoppade jordgubbar
2015-05-16 | 15:48:53
frukost en tisdag
2015-03-31 | 12:00:00
Godmorgon på er.
Ännu en gång ber jag om ursäkt för min frånvaro. Men så kan det vara ibland när man har mycket att göra.
Igår käkade jag middag och drack några drinkar med mina nya arbetskamrater. Dock glömde jag kameran... men det kommer fler gånger.
När jag kom hem vid 9-tiden satte jag på datorn för att kika ett vamp avsnitt, men hann inte längre än 5 minuter innan jag låg stendäckad på sängen. Vaknade nyss med lampor tända, tv och dator på. Har nog aldrig sovit så hårt eller somnat så fort tidigare?!
Idag är det i alla fall inte många dagar kvar tills jag sitter på ett plan härifrån. Längtar ihjäl! Min kropp behöver verkligen lite värme och sol. Och såklart följer kameran och datorn med så ni får er dagliga dos av uppdatering
Lunch på laxen
2015-03-23 | 21:54:51
Min lediga dag idag. Har varit så skönt! Dock hade jag ett möte tidigt på jobbet, men en timma hit och dit skadar inte.
Tog sedan med mamma till mitt gamla jobb Laxbutiken för en lunch. Finns inget godare!
