Kyckling och broccoli stuvning
2013-01-26 | 16:00:00
Du behöver:
2 påsar kycklingfilé
1 purjolök
5 dl vispgrädde
1 dl creme fraiche
1-2 tsk Chiliflingor
1 gorgonzolaost
2 paket bacon
Vitpeppar
Salt
1 paket fryst broccoli
Gör såhär:
Skär kycklingen i små strimlor, salta och peppra och bryn dem sedan i smör. Lägg kycklingen i en långpanna när det är klart. Därefter hackar du upp hela purjolöken och bryner tillsammans med baconet och lägger över kycklingen. Häll över den frysta broccolin över de andra ingredienserna i långpannan. Koka upp grädden och cremefraichen i en kastrull och blanda sedan ner osten och ca 1 tsk chiliflingor, peppra och salta. Häll sedan över såsen och ställ in allt i ugnen på ca 176 grader i 30-40 minuter.
Supergott verkligen, och nyttigt!
Yum
Kommentarer
Trackback