musselsoppa
2012-08-29 | 18:26:05
Lägger till en ny kategori där jag kan publicera några av mina favoritrecept för de som är intresserade. Har väldigt annorlunda matsmak, men kanske är det någon där ute som har likadan som mig. Nu kör vi!
Musselsoppa ca 2 port.
Hacka 4 schalottenlökar och 4 vitlöksklyftor och stek dem i olja.
Häll sedan i musslor (ca 1 kg) och 4 dl matlagningsvin, låt koka i 5 min och slå sedan på 4
dl vispgrädde, låt koka i ca 10 min.
dl vispgrädde, låt koka i ca 10 min.
Smaka sedan av med salt. Klart!
Något av det godaste som finns, mums!
Kommentarer
Trackback